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Receita de Pão Caseiro Fofinho

Receita de Pão Caseiro Fofinho

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Pão Caseiro Fofinho, aprenda como fazer um pão fofinho caseiro, simples e fácil, uma massa feita de forma caseira saborosa e pratica, anote a receita.
Receita de Pão Caseiro Fofinho, rende 6 porções e leva 60 minutos
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Pães
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 250 ml de água quente
  • 250 ml de leite frio
  • 3 colheres de sopa de colheres sopa rasas de açucar
  • 2 colheres de margarina ou manteiga (rasas)
  • 1 colheres de café de sal (cheia )
  • 2 unidades de ovos
  • 1 pacotinho de fermento seco para massas ou 1 cubo e 1/2 de fermento biológico
  • 1 Kg farinha de trigo

Instruções
 

Siga exatamente como o indicado

  • Acrescente a água quente , o leite frio (não pode estar quente), o açúcar, a margarina, o sal, os ovos e o fermento no liquidificador e bata por uns 2 minutos
  • Despeje em uma bacia e deixe descansar por 15 minutos
  • Acrescente farinha de trigo aos poucos e misture lentamente com uma colher, suavemente, para a massa não embatumar
  • Acrescente a farinha aos poucos, misturando, até que fique difícil mexer com a colher
  • Nesse ponto, você poderá colocar a mão na massa e sovar com suavidade, até que a massa desprenda das mãos
  • Pode ser que ela fique meio pegajosa, mas sem grudar nas mãos
  • Unte as formas com margarina e reserve
  • Corte pequenas tiras, abra com o rolo e enrole como se fosse fazer um rocambole
  • Coloque nas formas, até a massa terminar
  • Você pode fazer o tamanho que quiser
  • Aguarde até a massa crescer (cerca de 1 a 2 horas, depende do tempo)

Tem uma outra dica

  • que você pode colocar uma bolinha da massa em um copo de água, quando ela subir, a massa está pronta pra assar
  • Lembrando que a massa cresce bastante, então, coloque os pães bem espaçados entre si
  • Você vai adorar essa receita prática e super fácil para fazer todos os dias
Palavras-chave caseiro, fofinho, massa, pão, receita
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