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Receita de Cupcake Salgado de Calabresa

Receita de Cupcake Salgado de Calabresa

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Receita de Cupcake Salgado de Calabresa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Cupcake, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 unidades de ovos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento

Recheio:

  • 250 gramas de de linguiça calabresa ralada
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de sopa de azeite

Instruções
 

  • Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola, acrescente a calabresa ralada e refogue até ficar douradinha.
  • reserve e deixe esfriar.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve.
  • Coloque forminhas de papel n° 0 sobre forminhas de alumínio e preencha-as com um pouco de massa.
  • Em seguida distribua uma porção do recheio e finalize com a massa deixando a borda de um dedo.
  • Leve ao forno para assar por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.
Palavras-chave bolo, calabresa, caseiro, Cupcake, receita, salgado