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Receita de Filé de Frango Recheado

Receita de Filé de Frango Recheado

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Filé de Frango Recheado, simples de fazer e super saboroso, aprenda como fazer facilmente em sua casa, anote a receita e prepare.
Receita de Filé de Frango Recheado
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de filés de frango
  • unidades de dentes de alho
  • 1 unidades de limão
  • Tempero pronto para aves opcional
  • 100 gramas de bacon
  • 150 gramas de queijo
  • 1 unidades de pimentão vermelho grande
  • 1 unidades de cebola média
  • 4 colheres de azeite
  • Pimenta calabresa e sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar

Instruções
 

  • Esprema o limão e passe os filés no suco
  • Amasse 4 dentes de alho e tempere os filés com eles, a pimenta, o sal e o tempero pronto.
  • Reserve.
  • Em uma panela, frite o bacon, picado em cubos até dourar
  • Acrescente o pimentão picadinho, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos
  • Acrescente a cebola picada, misture e deixe cozinhar com a panela tampada por mais 3 minutos
  • Rale o queijo e adicione a mistura rapidamente.
  • Desligue o fogo e reserve.
  • Em uma tábua, abra um filé e coloque 2 colheres de sopa do refogado de pimentão no centro
  • Feche o filé e prenda com uma linha para culinária ou palitos.
  • Empane os filés a gosto com a farinha de rosca
  • Repita o procedimento com os outros filés
  • Em uma panela, esquente o azeite, coloque os rolinhos de frango e deixe dourar dos dois lados.
  • Sirva em seguida.
Palavras-chave carne, caseiro, contra filé, frango, receita, recheado
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