Receita de Bolo de Leite Quente
Bolo de Leite Quente, aprenda como fazer um bolo simples e fácil, uma sobremesa que cai bem seja no café da manhã seja no lanche da tarde uma receita que é tão simples que todos podem fazer, mesmo aqueles que não se envolvem na cozinha.Receita de Bolo de Leite Quente
Ingredientes
- 4 unidades de ovos
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de farinha 00
- 80 gramas de manteiga
- 160 ml de leite
- Açúcar em pó
- Baunilha
- Baunilha Yeast
Instruções
- Primeiro você precisa para criar um creme espumoso feito com ovos e açúcar colocar os ingredientes em uma tigela e bater bem.
- Em uma panela em seguida despeje o leite e adicione também a manteiga deixando quase ferver o leite; por fim adicione a farinha, a baunilha e o fermento.
- Continue mexendo no fogo baixo de modo que não se forme bolhinhas em seguida desligue o fogo e deixe descansar.
- Ligue o forno em 180 °, enquanto ele se aquece pegue uma assadeira, cubra com uma folha de papel manteiga e despeje a mistura.
- Neste ponto é hora de assar nosso bolo de leite quente por 35 minutos.
- Após os primeiros 25 minutos já podemos começar a verificar a consistência do bolo com um palito de dente então desligamos o forno e esperamos mais 10 minutos para terminar de cozinhar.
- Tire fora o bolo e se quiser pode adoçar com açúcar em pó.
Notas
Seguindo esta receita você terá preparado um bolo macio e gostoso que vai ser um prazer para ser apreciado no café da manhã como um lanche ou sempre que sentir fome.
O bolo de leite quente pode ser guardado por alguns dias, ainda melhor se colocado numa bandeja de vidro que ajuda a preservar o aroma e suavidade. Na ausência da bandeja de vidro pode der usado um recipiente comum com vedação hermética que ajuda a manter o bolo macio e saboroso.