Receita de Acém Quero Mais
Acém Quero Mais, Exibida no programa Ana Maria Braga, deliciosa e simples de Preparar Acém Quero Mais, aprovado pela da Ana Maria Braga.Como fazer Acém Quero Mais
Ingredientes
- 2 kg de miolo de acém em peça
- 200 gramas de bacon cortado em palito
- 1 pacote de creme de cebola em pó com 68 g
- 2 colheres de sopa rasa de sal grosso
Instruções
- Com uma faca de lâmina fina e bem afiada faça alguns furos na peça de 2 kg de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon (200 g)
- Em seguida tempere-a com 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 e 2 colheres (sopa rasade sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas)
- Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 2 horas ou até que a carne esteja macia
Notas
DICA:
Na churrasqueira deixe a uma distância de 50 cm do braseiro forte
Com muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire a carne, corte em fatias e sirva em seguida bem quente.
Informações adicionais
Se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200 graus por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar.
Informações adicionais
Se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200 graus por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar.