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Receita de Pudim de Leite Light

Receita de Pudim de Leite Light

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Pudim de Leite Light, aprenda com essa receita como fazer im delicioso Pudim de Leite, fácil, simples e rápido, e o melhor é light.
Receita de Pudim de Leite Light. Rende 12 porções
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 124 kcal

Ingredientes
  

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó para cozinhar
  • 4 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina light

Instruções
 

  • Leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro.
  • Distribua em uma forma de buraco no meio, com cuidado para não se queimar e reserve.
  • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a margarina e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Despeje sobre o caramelo reservado e cubra com papel alumínio.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio e sirva gelado.
Palavras-chave caseiro, creme de leite, doce, light, pudim, receita
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