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Receita de Pudim de Leite Light

Receita de Pudim de Leite Light

Xtudoreceitas
Pudim de Leite Light, aprenda com essa receita como fazer im delicioso Pudim de Leite, fácil, simples e rápido, e o melhor é light.
Receita de Pudim de Leite Light. Rende 12 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 124 kcal

Ingredientes
  

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante em pó para cozinhar
  • 4 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina light

Instruções
 

  • Leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro.
  • Distribua em uma forma de buraco no meio, com cuidado para não se queimar e reserve.
  • No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, o amido de milho, a margarina e bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Despeje sobre o caramelo reservado e cubra com papel alumínio.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio e sirva gelado.
Palavras-chave caseiro, creme de leite, doce, light, pudim, receita