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Receita de Rosca Portuguesa com Fondant
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Rosca Portuguesa com Fondant, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Rosca Portuguesa com Fondant, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 2 Horas
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Pães
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
Para a Massa:
1
xícara de chá de
leite
1
unidades de
ovo
2
colheres de sopa de
manteiga
(30g)
½
xícara de chá de
açúcar
1
pitada de
sal
3½
xícara de chá de
farinha de trigo
30
gramas de
fermento biológico fresco
Para a Cobertura:
500
gramas de
fondant
Água
para diluir
Para Pincelar:
1
unidades de
ovo batido
Instruções
Bata todos os ingredientes na batedeira até que se torne uma massa lisa e homogênea,
deixe a massa descansar em um lugar seco e arejado,
coberto com um filme plástico ou um pano de prato até dobrar de volume,
faça rolinhos com a massa, distribua sobre uma assadeira,
deixe os rolinhos crescerem em pé, pincele um ovo e leve para assar a 160°C por cerca de 40 minutos.
Decore com a cobertura e sirva a seguir
Para a Cobertura:
Derreta o fondant banho-maria,
deixe ele chegar ao porto que desejar.
Palavras-chave
caseiro, doce, massapão, receita, rosca
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