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Receita de Bolo Quindim

Receita de Bolo Quindim

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Bolo Quindim, aprenda como fazer essa delicia de quindim, a receita é super simples e fácil e fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Receita de Bolo Quindim
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

para o Quindim:

  • 500 gramas de base para quindim
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 e 1/3 xícara de chá de flocos de coco

para a Massa do Bolo:

  • 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
  • 3 unidades de ovos
  • 2/3 xícara de chá de leite
  • 60 gramas de margarina

Instruções
 

  • Para o quindim,Misture o conteúdo do pacote de base para quindim com o leite e os flocos de coco e reserve
  • Para a massa, adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e à margarina
  • Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea
  • Em uma forma de 24cm untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos
  • Desenforme ainda morno e sirva gelado
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, quindim, receita
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