Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha
Bisteca com Molho de Mandioquinha, aprenda como fazer essa uma bisteca simples e fácil caseira com molho de mandioquinha. Receita de Bisteca com Molho de Mandioquinha
Ingredientes
- 1 kg de de bisteca suína
- Suco de 2 limões
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 colheres de sopa de água fervente
- 4 colheres de sopa de óleo
- 1 unidades de cebola média cortada em pétalas
- 3 unidades de tomates sem pele e sem sementes picados
- 500 gramas de mandioquinha cortada em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Azeitonas pretas para decorar
Instruções
- Tempere a carne com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido na água.
- Em uma panela, aqueça o óleo e frite as bistecas até dourarem.
- Acrescente a cebola, o tomate, a mandioquinha, o sal, a pimenta e a água.
- Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar bem macia.
- Desligue o fogo, salpique a salsa e acrescente as azeitonas. Sirva em seguida.
- Dica: sirva acompanhado de arroz branco.