Receita de Pudim Prestigio Sem Forno
Pudim Prestigio Sem Forno, aprenda como fazer um pudim que não vai ao forno, fácil e simples, com ingredientes simples e o sabor é apaixonante. Ele é feito em duas partes, é só misturar os ingredientes, colocar na forma e deixar gelarReceita de Pudim Prestigio Sem Forno
Ingredientes
primeira parte:
- 200 ml de leite comum
- 1 lata leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 2 unidades de barras de chocolate (170 gramas cada uma)
- 1 envelope gelatina gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)
Segunda Parte:
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 100 gramas de coco ralado
- 1 envelope gelatina incolor e sem sabor (12 gramas)
Para decorar:
- Chocolate à vontade
- Coco ralado à vontade
Instruções
- m uma panela,em fogo baixo,vamos derreter a primeira gelatina sem sabor e incolor,colocando o leite e a gelatina,mexendo sempre,até aquecer e dissolver por completo a gelatina em pó.
- Derretemos o chocolate em banho maria.
- Depois de derretido,apagamos o fogo.
- No liquidificador,colocamos o leite condensado,o chocolate derretido,o creme de leite e a gelatina incolor e sem sabor que foi dissolvida no leite.
- Batemos por 5 minutos.
- Passamos agua filtrada em toda forma,em formato de pudim.
- Colocamos a mistura que batemos no liquidificador.
- Enrolamos no papel transparente e levamos à geladeira por 1 hora.
- Em uma panela,colocamos o leite de coco,e a gelatina incolor e sem sabor,no fogo baixo.
- Mexemos até dissolver a gelatina.
- Apagamos o fogo.
- No liquidificador,colocamos o leite condensado,o creme de leite e a gelatina dissolvida no leite de coco.
- Batemos por 5 minutos.
- Com o liquidificador desligado,acrescentamos o coco ralado e misturamos bem misturamos.
- Despejamos esta mistura em cima da que está na geladeira,na forma.
- Colocamos delicadamente.
- Enrolamos no papel transparente.
- Levamos à geladeira por 12 horas para ficar bem consistente e facilitar desenformar.
- Depois deste tempo,retiramos da geladeira,passamos a espátula nas beiradas.
- Desenformamos.
- Decoramos com coco e raspas de chocolate.
- Está pronta.