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Receita de Frango recheado com Ameixa e Damasco
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Frango recheado com Ameixa e Damasco, aprenda como fazer filés de frango simples e fácil, com recheio de ameixa e damasco.
Receita de Frango recheado com Ameixa e Damasco
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Carnes, Frango
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
204
kcal
Ingredientes
4
unidades de
filés de frango
1
colher de café de
sal
1
unidades de
dente de alho
amassado
1
colher de chá de
azeite de oliva
Recheio
4
unidades de
ameixas pretas
sem caroço cortadas ao meio
4
unidades de
damascos secos
cortados ao meio
Molho
1
unidades de
cebola
picada
½
xícara de chá de
vinho branco seco
1
colher de chá de
mostarda
1
colher de chá de
molho inglês
1
vidro de
leite de coco light
Pimenta-do-reino
a gosto
Instruções
Tempere os filés de frango com alho e sal.
Recheie-os com os damascos e as ameixas e feche com 1 palito de dente.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande e grelhe os filés de todos os lados.
Adicione a cebola, mexa e junte o vinho, a mostarda, o molho inglês e a pimenta.
Tampe e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Retire e sirva em seguida.
Palavras-chave
ameixas, carnes, caseiro, damasco, frango, receita, recheado, salgado
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