Receita de Isca de Frango Empanada na Cerveja
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de cerveja
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- Salsa picada sal e pimenta a gosto
- 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
- 2 unidades de dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 unidades de limão (Suco)
Instruções
Prepare a massa
- Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Prepare o frango
- Tempere o peito de frango com o alho, sal e pimenta a gosto e o suco de limão.
- Leve a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
- Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
- Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.
Notas
sirva com molho de pimenta, ketchup ou mostarda.