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Receita de Pizza de Chocolate com Morango

Receita de Pizza de Chocolate com Morango

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Pizza de Chocolate com Morango, aprenda como fazer uma deliciosa pizza de chocolate, é super fácil e com a cobertura de morangos fica ainda mais deliciosa, anote a receita.
Receita de Pizza de Chocolate com Morango
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Pizzas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco 11 g
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 unidades de ovo
  • 2 colheres de sopa de pinga

Para a cobertura :

  • ½ lata de brigadeiro
  • Chocolate granulado para polvilhar
  • morangos para decorar

Instruções
 

Massa.

  • Faça uma esponja com 2 colheres (sopde farinha de trigo e fermento e misture com um pouco de leite morno.
  • Deixe levedar até dobrar de volume.
  • Coloque, na tigela da batedeira, a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo e a pinga.
  • O leite que sobrou deve ser misturado aos poucos.
  • Junte o fermento levedado e bata a massa.
  • Retire e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar.
  • Corte em 4 pedaços.
  • Enrole, formando bolas.
  • Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
  • Abra cada uma em forma circular e coloque em fôrmas redondas.
  • Leve para pré- assar a massa em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.

Agora é a hora da cobertura.

  • Espalhe o brigadeiro sobre o disco de pizza pré-assado, polvilhe o chocolate granulado e asse no forno pré-aquecido a 250ºC por 5 minutos para derreter o chocolate, e coloque os morangos por cima.
Palavras-chave caseiro, chocolate, fruta, massa, morango, pizza, receita