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Receita de Pão Napolitano
Xtudoreceitas.com
Pão Napolitano, aprenda como fazer facilmente essa delicia, um pão saboroso e simples, anote a receita e prepare em sua casa.
Receita de Pão Napolitano, com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 3H
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Massas, Pães
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
280
kcal
Ingredientes
Para a Massa:
500
gramas de
farinha de trigo
20
gramas de
fermento fresco
230
ml de
água
3
colheres de sopa de
açúcar
1
unidades de
ovo
100
gramas de
manteiga
em temperatura ambiente
Sal
a gosto
Para o Recheio:
200
gramas de
presunto
em fatias
250
gramas de
queijo muçarela
em fatias
3
unidades de
tomates
cortados em rodelas e sem sementes
Orégano
a gosto
1
unidades de
ovo
para pincelar
Instruções
Bata todos os ingredientes na batedeira, até que vire uma massa homogênea,
deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Abra a massa em formato de um retângulo,
faça cortes nas laterais da massa, como se fossem tiras.
Acomode na parte central as fatias de presunto, as rodelas de tomate, sal, orégano e as fatias de muçarela.
Feche a massa formando uma trança com as tiras laterais da massa,
pincele um ovo e salpique orégano,
coloque em uma assadeira untada e leve para assar a 180°C por cerca de 40 minutos.
Palavras-chave
caseiro, massa, napolitano, pão, receita, salgado
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