Receita de Cupcake de Baunilha
Cupcake de Baunilha, aprenda com essa receita como faze essa delicia de Cupcake, um receita simples e fácil, você pode decorar como quiser.Receita de Cupcake de Baunilha
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- 2 tabletes de manteiga sem sal (100 gramas cada tablete, cortado em cubinhos e em temperatura ambiente)
- 4 unidades de ovos
- 1 xícaras de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções
- Atenção: manteiga em temperatura ambiente é manteiga mole, NÃO É manteiga derretida.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque as forminhas de papel na forma de metal.
- Esta parte é fácil: peneire juntos a farinha, o sal, o fermento e o açúcar.
- Coloque na batedeira e junte a manteiga, batendo até estar bem incorporada, cerca de uns 2 minutos.
- Adicione o leite e bata mais 1 minuto, devagar para não espirrar tudo.
- Pare a batedeira e raspe os lados com uma espátula.
- Adicione os ovos e bata em velocidade média-alta até a massa crescer um pouco e ficar fofa.
- Encha as forminhas entre metade e 2/3 e asse por 20-25 minutos.
- Decore somente depois de frios.