Receita de Torta Gelada de Abacaxi e Chocolate
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Ingredientes
- 1 unidade de pão-de-ló disco de 22cm
- 400 gramas de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 litro de sorvete de abacaxi
- 1/2 unidade de abacaxi cortado em rodelas finas
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
Instruções
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
- Leve a geladeira até começar a endurecer.
- Em um aro, coloque o disco de pão-de-ló, o chocolate e por cima o sorvete.
- Bata o aro para que as camadas se acomodem.
- Leve ao freezer de um dia para o outro.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados.
- Na hora de servir, desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi.