Receita de Bolinhos com creme de chocolate
Bolinhos com creme de chocolate, aprenda como fazer essa delicia com recheio de chocolate, é super fácil e você vaia adorar, anote a receita e prepare hoje mesmo.Receita de Bolinhos com creme de chocolate
Ingredientes
Para o recheio:
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de Ades Original
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de cacau em pó
- 1 colher de sopa de creme vegetal Becel
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícaras de Ades Original
- 1 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para fritar:
- Óleo a gosto (milho, soja, girassol ou canola)
Para polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro a gosto
Instruções
Recheio:
- Em uma panela grande, dissolva o amido de milho no Ades, junte o açúcar, o cacau e a baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo, acrescente o creme vegetal e misture bem.
- Deixe esfriar enquanto você prepara a massa.
Massa:
- Em uma panela pequena e funda, aqueça o óleo em fogo médio.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o Adesl, o ovo e o fermento até que a massa fique homogênea e pastosa.
- Com auxílio de duas colheres (sopa), coloque porções de massa no óleo quente, formando bolinhos.
- Frite até dourar.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra.
- Repita a operação até finalizar a massa.
- Reserve.
Montagem:
- Corte os bolinhos ao meio, sem separar as metades, e distribua o recheio entre eles.
- Arrume-os em um prato e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
- Se gostar, misture o açúcar com canela antes de polvilhar os bolinhos.
- Sirva em seguida.