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Receita de Buttermilk Caseiro

Receita de Buttermilk Caseiro

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Buttermilk Caseiro, O buttermilk ou leitelho é bastante usado em receitas americanas de bolo para dar uma textura macia e um sabor ligeiramente ácido. Aprenda como fazer Buttermilk , Rende: 260 ml pronto em 10 minutos
Receita de Buttermilk Caseiro
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Bolos
Cozinha Brasileira
Porções 1
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão ou vinagre de vinho branco

Instruções
 

  • Misture os ingredientes numa tigela e deixe descansar por 10 minutos, ou até talhar.
  • Use em seguida.
  • Há varia receita que usam esse complemento, e em alguns casos o não uso pode modificar o sabor, esse complemento é fácil e rápido de se preparar,
  • Prepare no momento em que estiver fazendo a receita assim fica mais fresco.
Palavras-chave bolo, buttermilk, caseiro, receita