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Receita de Mini Pizza de Berinjela

Receita de Mini Pizza de Berinjela

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Mini Pizza de Berinjela, aprenda como fazer essa delicia de berinjela, é super fácil e rápido e fica uma delicia, anote a receita e prepare.
Receita de Mini Pizza de Berinjela
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 10
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidades de berinjela média
  • 200 gramas de mozzarella
  • 100 gramas de tomate cereja
  • 1/2 pacote de molho pronto
  • Sal à gosto
  • Orégano à gosto

Instruções
 

  • Fatie a beringela (com a casca) com mais ou menos 1,5cm de largura, e coloque numa assadeira levementa untada com margarina. Uma pitadinha de sal por cima de cada fatia cai bem!
  • Em cada fatia coloque uma colher cheia de molho. Cubra com a muçarela e os tomatinhos cereja cortados ou não. Eu gosto de cortá-los pra encorporar mais o sabor!
  • Salpique o orégano, e leve ao forno pré aquecido a 180º por 30 minutos.

Notas

Rende em média 10 fatias, de pequenas à grandes, como na foto.
Palavras-chave berinjela, caseiro, mini, pizza, receita, salgado