Receita de Wrap Dog
Wrap Dog, O nome “ wrap ” vem do verbo inglês “to wrap ”, que significa embrulhar. Os wrap são sanduíches embrulhados ou enrolados em pães de massa bem fininha.Receita de Wrap Dog, leva até 30 minutos, rende 6 Porções
Ingredientes
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- 1 xícara de chá de Molho de tomate
- 1 embalagem de Requeijão
- 6 unidades de Salsicha
- 6 unidades de Pães tipo folha
- 6 unidades de folhas de Alface crespa cortada em tiras
- 1 xícara de chá de Batata palha
Instruções
- Numa panela, aqueça o azeite e junte o molho de tomate.
- Junte ¼ xícara de chá de água e ferva por 10 minutos, em fogo baixo, com a panela tampada.
- Desligue o fogo e reserve.
- Numa vasilha pequena, misture o requeijão com a mostarda e reserve.
- Afervente as salsichas e monte os wraps da seguinte maneira: apoie cada fatia de pão folha sobre uma tábua.
- Nela, espalhe o requeijão temperado, sobre ele distribua um pouco do molho de tomate, a alface e a batata palha.
- Acomode uma salsicha e enrole o pão, dando formato ao wrap .
- Corte-o ao meio e sirva imediatamente.
Notas
Wrap Dog, Eles surgiram nos Estados Unidos, mais exatamente na Califórnia, nos anos 90, como uma adaptação de um prato típico do México: o taco. E de lá para cá, têm feito sucesso entre aqueles que buscam uma refeição leve e menos calórica, porém sem abrir mão do sabor.