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Receita de Lasanha de Frango com Molho e 3 queijos

Receita de Lasanha de Frango com Molho e 3 queijos

Xtudoreceitas
Lasanha de Frango com Molho e 3 queijos, aprenda como fazer uma Lasanha com molho de tomate e frango e uma delicia de três tipos de queijo.
Receita de Lasanha de Frango com Molho e 3 queijos, rende 10 Porções, fica pronto em 1 hora 50 minutos.
Tempo De Preparação 25 minutos
Tempo Do Cozinheiro 25 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 10
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 450 gramas de peito de frango cozido e cortado em pedaços pequenos
  • 4 xícaras de molho de tomate 960 ml
  • 2 colheres de sopa de molho de pimenta
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 1/2 xícaras de água 360 ml
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 unidades de pimentão verde picado
  • 170 gramas de cogumelos em corserva escorridos
  • 1 unidades de ovo batido
  • 430 gramas de creme de ricota
  • 12 unidades de folhas de massa de lasanha pré-cozidas
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado 225 g
  • 3/4 xícaras de queijo gorgonzola picado 100 g

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • Unte ligeiramente um refratário grande.
  • Em uma tigela grande, misture bem o frango, o molho de tomate, o molho de pimenta, o vinagre, a água, o alho em pó, a cebola, o pimentão e os cogumelos. Reserve.
  • Em uma outra tigela, misture o ovo batido e a ricota.
  • Espalhe 1/2 xícara do molho de tomate com frango no fundo do refratário.
  • Cubra com uma camada de massa e então espalhe mais 1 1/2 xícara do molho.
  • Coloque metade da ricota e cubra com metade do queijo mussarela.
  • Adicione mais uma camada de massa, molho, ricota e mussarela.
  • Cubra tudo com uma última camada de massa e o resto do molho.
  • Tampe o refratário (ou cubra com papel alumínio) e leve ao forno por 70 minutos.
  • Descubra, polvilhe com queijo gorgonzola e asse por mais 5 minutos.
  • Retire do forno, cubra novamente e deixe esfriar por cerca de 15-20 minutos antes de servir.
Palavras-chave caseiro, frango, lasanha, molho, queijo, receita, salgado