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Receita de Torta de Mortadela e Queijo
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Torta de Mortadela e Queijo, aprenda como fazer uma torta com mortadela e queijo é simples e fácil.
Receita de Torta de Mortadela e Queijo
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Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
30
minutos
minutos
Curso
Salgados, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1/2
litro de
leite
4
unidades de
ovo
200
gramas de
mortadela
defumada cortada em fatias finas
200
gramas de
queijo prato
cortado em fatias finas
4
unidades de
pão pequeno
cortado em cubos
salsa
ou salsinha picada a gosto
sal
a gosto
pimenta-do-reino
a gosto
Instruções
No liquidificador, bata bem o leite, os ovos, o sal e a pimenta. Reserve.
Com as fatias de mortadela, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda untada com margarina.
Alterne camadas de queijo, mortadela e pão.
Com a mistura reservada umedeça ligeiramente cada camada de pão.
Repita as camadas sucessivamente, termine com o pão e, por último, despeje o restante da mistura.
Polvilhe a salsa e asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, por 45 minutos ou até o creme ficar firme e dourar.
Sirva quente ou fria.
Notas
Dica:
Aproveite as sobras de pão para preparar a receita.
Palavras-chave
caseiro, mortadela, queijo, receita, salgado, torta
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