Receita de Cupcakes de Chocolate
Cupcakes de Chocolate, super fácil aprenda como fazer, é um Bolo de copo, bolo de forminha ou cupcake, é um pequeno bolo designado para servir uma única pessoa, frequentemente assado em um pequeno copo de papel alumínio.Receita de Cupcakes de Chocolate
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 colher de chá de fermento
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 unidade de ovos grandes
- 3/4 xícara de leite integral
- 3/4 xícara de água bem quente
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Peneire todos os ingredientes secos juntos em uma vasilha.
- Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa.
- Adicione os ovos um de cada vez.
- Dissolva o chocolate em pó na água quente misture o leite.
- Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes.
- Bata até ficar homogêneo.
- Encha cada forminha a 2/3.
- Asse a 180ºC por 20-25 minutos.
- Deixe-os esfriar na forma por 5-10 minutos antes de desenformar e só decore depois de frios.