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Receita de Creme de Cogumelo Trufado

Receita de Creme de Cogumelo Trufado

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Receita de Creme de Cogumelo Trufado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Molhos, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 108 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gramas de funghi seco
  • 1 colheres de sopa de manteiga
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite trufado a gosto

Instruções
 

  • Lave bem os cogumelos e cozinhe com água por cerca de 40 minutos.
  • Quando já estiverem bem macios, processe com um pouco da água usada no cozimento até formar um creme, acrescentando os outros ingredientes.
  • Sirva com mini hambúrgueres.
Palavras-chave caseiro, cogumelo, creme, molho, receita, salgado, trufado
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