Receita de Pão de Couve
Pão de Couve, prenda como fazer facilmente essa delicia, diferente e fácil de fazer, com uma sabor sem igual, anote a receita e prepare em sua casa.Receita de Pão de Couve
Ingredientes
- 1 unidade de gema
- 3 unidade de claras
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 xícara de chá de água morna
- 3 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de couve cortada em fatias finas e refogada
- 50 gramas de queijo parmesão light ralado
- 1 unidade de clara para pincelar
Instruções
- Bata a gema, as claras, o açúcar, o sal, o azeite, o fermento e a água no liquidificador.
- Coloque a mistura em uma tigela e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo.
- Misture até obter uma massa homogênea.
- Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.
- Abra a massa em dois retângulos (30 cm X 40 cm), distribua a couve e salpique o parmesão.
- Enrole como rocamboles e deixe descansar por 20 minutos.
- Pincele a clara e asse em forno médio por 40 minutos, aproximadamente.