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Receita Pasta de Queijo
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Pasta de Queijo, aprenda como fazer facilmente um acompanhamento simples e pratico, você vai adorar, anote essa receita e prepare.
Receita Pasta de Queijo
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Molhos
Cozinha
Brasileira
Porções
6
Calorias
154
kcal
Ingredientes
250
gramas de
ricota fresca
½
xícara de
leite fervendo
pode ser desnatado
¼
unidades de
cebola
picada
Sal e pimenta do reino
à gosto
200
gramas de
queijo
de sua preferência, provolone, parmesão, gorgonzola, catupiry
Instruções
Coloque no liquidificador ou no processador, a ricota, despeje o leite fervendo e bata.
Acrescente a cebola e o queijo de sua preferência para saborizar a pasta e bata até obter um creme.
Se necessário acrescente mais leite, sempre fervendo.
Isso fará com que a sua pasta dure mais e não fique rançosa.
Notas
Dica:
Se quiser uma pasta só de ricota, acrescente salsinha picada
Palavras-chave
caseiro, massa, molho, pasta, queijo, receita, salgado
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