Receita de Torta Cremosa de Abacaxi
Torta Cremosa de Abacaxi, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia de abacaxi, super fácil e simples, você vai adorar, anote a receita.Receita de Torta Cremosa de Abacaxi
Ingredientes
Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- 4 colheres de sopa de manteiga
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 240 ml de suco concentrado de abacaxi
- 1 envelope de gelatina incolor
- 2 colheres de sopa de água
Doce de Abacaxi:
- 1 unidades de abacaxi descascado e picado
- 1 xícara de açúcar
- 1 gengibre picado
- Chantilly para decorar
Instruções
- Misture o biscoito e a manteiga até que a massa fique firme.
- Forre o fundo de uma forma com a massa e leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até dourar.
- Retire a forma do forno e deixe esfriar.
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi.
- Em um recipiente coloque as duas colheres de água e a gelatina incolor.
- Misture bem.
- Em seguida esquente no micro ondas por 15 segundos.
- Misture a gelatina aos ingredientes no liquidificador.
- Coloque o creme por cima da massa fria.
- Leve à geladeira e deixe esfriar por 3 horas.
- Coloque em uma panela o abacaxi, o açúcar e o gengibre.
- Misture bem em fogo baixo.
- Deixe os ingredientes no fogo até que estejam bem misturados.
- Reserve até esfriar.
- Coloque o abacaxi por cima do creme e espalhe o chantilly.
- Decore a gosto. Sirva gelado.