Receita de Salada Boa Forma
Salada Boa Forma, aprenda como fazer, A alimentação baseada em receitas de saladas light pode proporcionar redução de medidas e te manter em boa forma, prepare essa receita e aproveite.Receita de Salada Boa Forma, rende 6 Porções
Ingredientes
- 1 unidades de cenoura
- 1 vidro de palmito 300g
- 1 colher de sobremesa de orégano seco
- 1 unidades de alface americana lavada
- 1/2 maço de agrião lavado
- 2 unidades de Tomates grandes cortados em gomos
Para o molho
- 1/2 xícara de chá de SupraSoy Light (50g)
- 1 xícara de chá de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de sal
- folhas de hortelã picadas a gosto
Instruções
- Corte a cenoura em fatias finas, com a ajuda de um descascador de legumes.
- Corte o palmito em pedaços e tempere-os com o orégano.
- Acomode na ponta de cada tira de cenoura um pedaço de palmito temperado e em seguida enrole.
- Coloque as “trouxinhas” de cenoura e palmito na parte central de uma travessa, e ao redor delas distribua as folhas de alface e agrião.
- Finalize a montagem cobrindo as laterais da travessa com os gomos de tomate.
Prepare o molho:
- coloque numa tigelinha o SupraSoy, junte 4 colheres (sopa) de água, o azeite, o suco de limão, o sal e as folhas de hortelã picadas, misturando nem.
- Sirva a salada e o molho acompanhando carnes brancas grelhadas.