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Receita de Minitorta de limão e morango

Receita de Mini torta de limão e morango

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Mini torta de limão e morango, aprenda como fazer essa torta com o sabor do limão e a delicia do morango, fácil e dar água na boca.
Receita de Mini torta de limão e morango, com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 30 minutos
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gramas de flocos de milho tipo corn flakes
  • 100 gramas de manteiga
  • 300 gramas de cream cheese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/4 xícara de chá de suco de limão
  • 1 colher de sopa de gelatina incolor em pó
  • 400 ml de leite gelado
  • 100 gramas de mistura para pudim sabor morango instantâneo
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Morango para decorar

Instruções
 

  • No liquidificador, triture o flocos de milho (corn flakes) até formar uma farinha.
  • Com as mãos, misture a manteiga e cubra o fundo de uma assadeira, untada e forrada com papel manteiga.
  • Pressione bem.
  • Na batedeira, bata o cream cheese, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão.
  • Misture a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria.
  • Despeje sobre a torta e leve a geladeira até firmar.
  • Em uma tigela, misture bem o pudim instantâneo com o leite gelado.
  • Distribua sobre o creme de limão e volte a geladeira até firmar.
  • Corte em quadrados de 6 cm x 6 cm.
  • Na hora de servir, polvilhe o açúcar e decore com os morangos.

Notas

Dica:
varie a receita, substituindo o pudim de morango por pudim de chocolate.
Palavras-chave chocolimão, doce, mini, morango, torta