Empada Frita

Receita de Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo

Receita de Empada Frita

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Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo

A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.

Receita de Empada Frita

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Massa:

• 2 xícaras de chá de xícaras chá de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de colheres sopa de gordura vegetal
• 4 colheres de chá de colheres chá de fermento em pó
• 2 colheres de chá de colheres chá de sal
• Água o suficiente para amaciar a massa

Recheio:

• 1 vidro de palmito
• 1 unidades de cebola pequena picada
• 1 xícara de salsinha picada
• 1 xícara de azeitonas verdes ou pretas
• 1 lata de ervilhas
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 pitada de sal
• Pimenta do reino a gosto
• Farinha de trigo para engrossar o recheio

Instruções

 

Preparo recheio:

• Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
• Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

• Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
• Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
• Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

Palavras-chave caseiro, empada, frita, receita, salgado

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A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.

Empada Frita

ingredientes:
Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de gordura vegetal
• 4 colheres (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de sal
• Água (o suficiente para amaciar a massa)

Recheio:

• 1 vidro de palmito
• 1 cebola pequena picada
• 1 xícara de salsinha picada
• 1 xícara de azeitonas (verdes ou pretas)
• 1 lata de ervilhas
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal
• Pimenta do reino a gosto
• Farinha de trigo (para engrossar o recheio)

Modo de Preparo
Preparo recheio:

1. Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
2. Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

1. Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
2. Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
3. Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

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