Tortas

Uma torta (português brasileiro) ou tarte (português europeu) é um alimento cozido ao forno, feito com massa de farinha e recheado com ingredientes de sua preferência, tanto doces quanto salgados. Existem vários tipos de torta doce, como, torta de maçã, de amora, de pêssego, etc... Mas também existem tortas salgadas, como, de carne, frango, camarão, palmito, etc... Em Portugal, "torta" é um bolo quadrado, que no Brasil é conhecido como empada. As tortas doces do Brasil são conhecidas como "tartesitas", em Portugal.