Receita de Mousse de Framboesa e Morango, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de framboesa e morango, anote a receita.
Mousse de Framboesa e Morango
Ingredients – ingredientes:
- 350 ml de natas
- 1 pacote de gelatina de framboesas
- 125g de framboesas
- 500g de morangos
- 2 colheres de sopa de pistachios picados
- 5 colheres de sopa de açúcar mascavado
- essência de baunilha (opcional)
Preparação:
- Comece por preparar a gelatina conforme as instruções da embalagem, deixe arrefecer na totalidade, sem solidificar.
- Bata as natas juntamente com o açúcar até que fiquem bem firmes.
- Com a ajuda da varinha (ou outro utensílio) reduza os morangos e as framboesas, a puré. Junte os pistachios e misture.
- Por último, verta o puré das frutas sobre as natas e vá juntando delicadamente a gelatina, acrescente a essência de baunilha, mexendo sempre.
- Leve ao frigorífico até que fique bem fresquinha.
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