Receita de Mousse de Palmito, aprenda como fazer mousse, simples e fácil com o sabor do palmito, você vai se surpreender.
Mousse de Palmito, com Rendimento de 6 unidades e Tempo de preparo de 2H20M
Ingredients – ingredientes
- 600 gramas de palmito picado
- 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
- ½ xícara (chá) de água para dissolver
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher(chá) de mostarda
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- ½ xícara (chá) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
- Folhas de agrião e tomate para decorar
Instructions – Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina na água, e coloque para bater no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
- Coloque em forminhas untadas com óleo e leve para geladeira por cerca de 2 horas ou até que a Mousse esteja firme.
- Desenforme e decore com folhas de agrião e tomates.
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Mousse de Palmito
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
Receita de Mousse de Palmito, aprenda como fazer mousse, simples e fácil com o sabor do palmito, você vai se surpreender. Mousse de Palmito, com Rendimento de 6 unidades e Tempo de preparo de 2H20M
Course:
Sobremesa
Cozinha:
Brasileira
Servings: 20
Ingredientes
- 600 gramas de palmito picado
- 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
- ½ xícara chá de água para dissolver
- 2 xícaras chá de leite
- 1 colher chá de mostarda
- 2 xícaras chá de creme de leite fresco
- ½ xícara chá de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para untar
- Folhas de agrião e tomate para decorar
Modo de Preparo
-
Hidrate a gelatina na água, e coloque para bater no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
-
Coloque em forminhas untadas com óleo e leve para geladeira por cerca de 2 horas ou até que a Mousse esteja firme.
-
Desenforme e decore com folhas de agrião e tomates.
[Total: 5 Média: 5/5]
