Mousse de Palmito

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Mousse de Palmito
Receita de Mousse de Palmito

Receita de Mousse de Palmito, aprenda como fazer mousse, simples e fácil com o sabor do palmito, você vai se surpreender.

Mousse de Palmito, com Rendimento de 6 unidades e Tempo de preparo de 2H20M

Ingredients – ingredientes

  • 600 gramas de palmito picado
  • 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água para dissolver
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher(chá) de mostarda
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar
  • Folhas de agrião e tomate para decorar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água, e coloque para bater no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
  2. Coloque em forminhas untadas com óleo e leve para geladeira por cerca de 2 horas ou até que a Mousse esteja firme.
  3. Desenforme e decore com folhas de agrião e tomates.

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Mousse de Palmito
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Mousse de Palmito, aprenda como fazer mousse, simples e fácil com o sabor do palmito, você vai se surpreender. Mousse de Palmito, com Rendimento de 6 unidades e Tempo de preparo de 2H20M
Course: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 600 gramas de palmito picado
  • 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
  • ½ xícara chá de água para dissolver
  • 2 xícaras chá de leite
  • 1 colher chá de mostarda
  • 2 xícaras chá de creme de leite fresco
  • ½ xícara chá de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar
  • Folhas de agrião e tomate para decorar
Modo de Preparo
  1. Hidrate a gelatina na água, e coloque para bater no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.
  2. Coloque em forminhas untadas com óleo e leve para geladeira por cerca de 2 horas ou até que a Mousse esteja firme.
  3. Desenforme e decore com folhas de agrião e tomates.
[Total: 5    Média: 5/5]

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