Receita de Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar, anote a receita.
Almôndega de Frango Acebolada
Ingredients – ingredientes:
- 2 pãezinhos
- 4 colheres (sopa) de leite
- 500 g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 cebolas fatiadas bem finas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1/2 xícaras (chá) de azeitonas pretas picadas
- Salsa picada a gosto
- Óleo para fritar
Instructions – Modo de Preparo
- Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto.
- Esprema-os, pique-os e misture com o frango, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
- Molde as almôndegas, coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo.
- Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
- Desligue o fogo, junte as azeitonas e salsa. Reserve.
- No óleo quente, frite as almôndegas até ficarem douradas.
- Coloque-as em uma travessa e, por cima, distribua a cebola.
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Almôndega de Frango Acebolada
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
Receita de Almôndega de Frango Acebolada, Aprenda com essa receita como fazer essa delicia acebolada, um prato delicioso e fácil de preparar, anote a receita. Almôndega de Frango Acebolada
Course:
almondegas, carne, cebola, frango
Cozinha:
Brasileira
Servings: 20
Ingredientes
- 2 pãezinhos
- 4 colheres sopa de leite
- 500 g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1 colher sopa de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres sopa de azeite
- 3 cebolas fatiadas bem finas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher chá de páprica doce
- 1/2 xícaras chá de azeitonas pretas picadas
- Salsa picada a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
-
Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto.
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Esprema-os, pique-os e misture com o frango, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
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Molde as almôndegas, coloque em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
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Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as cebolas, mexendo.
-
Tempere com o sal, a pimenta, a páprica e cozinhe até a cebola ficar macia.
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Desligue o fogo, junte as azeitonas e salsa. Reserve.
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No óleo quente, frite as almôndegas até ficarem douradas.
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Coloque-as em uma travessa e, por cima, distribua a cebola.
[Total: 2 Média: 5/5]
