Almôndegas de pão

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Almôndegas de pão
Receita de almôndegas de pão

Receita de Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e facil feitas de pão.

Almôndegas de pão, essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo

Ingredients – ingredientes

  • 3 baguetes de pão italiano amanhecido em pedaços e sem casca (870 g)
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 3 ovos
  • Sal e orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
  2. Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
  3. Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
  4. Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
  5. Escorra e sirva quentinho.

Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.

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Almôndegas de pão
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Almôndegas de pão

Receita de Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e facil feitas de pão. Almôndegas de pão, essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo
Course salgado
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3 baguetes de pão italiano amanhecido em pedaços e sem casca 870 g
  • 2 colheres sopa de leite
  • 3 colheres sopa de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 colher sopa de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 colher sopa de salsa picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 3 ovos
  • Sal e orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
  • Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
  • Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
  • Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
  • Escorra e sirva quentinho.
  • Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.

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