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Receita de Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e fácil feitas de pão.
Receita de Almôndegas de Pão
Almôndegas de pão, aprenda como fazer almondegas simples e facil feitas de pão.
Receita de Almôndegas de pão, essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo
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- 3 unidades de baguetes de pão italiano (amanhecido em pedaços e sem casca (870 g))
- 2 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ( ralado grosso)
- 1 colher de sopa de azeitonas verdes ( picadas)
- 1/2 colher de sopa de salsa ( picada)
- 1 unidades de dente de alho ( espremido)
- 3 unidades de ovos
- Sal e orégano ( a gosto)
- Óleo ( para fritar)
- Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
- Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
- Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
- Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
- Escorra e sirva quentinho.
- Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.
Almôndegas de pão
essa receitas reaproveitam tudo, tudinho mesmo
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ingredientes
- 3 baguetes de pão italiano amanhecido em pedaços e sem casca (870 g)
- 2 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
- 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 1/2 colher (sopa) de salsa picada
- 1 dente de alho espremido
- 3 ovos
- Sal e orégano a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Molhe o pão no leite e reserve por 5 minutos.
- Ponha-o em uma tigela com os outros ingredientes e misture com a mão para formar uma massa.
- Se necessário, adicione um pouco de farinha de trigo.
- Com a massa, faça bolinhas de 3 cm de diâmetro. Quando o óleo estiver bem quente, frite-as.
- Escorra e sirva quentinho.
Ótima opção para aperitivos, petiscos ou acompanhamento de uma refeição.
