Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Almôndegas Recheadas com Queijo

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.

Almôndegas Recheadas com Queijo

Ingredients – ingredientes para as almôndegas

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (chá) de páprica doce
  • Sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 300 g de mussarela cortada em cubinhos
  • Óleo para fritar

Ingredients – ingredientes para o molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo das almôndegas

  1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
  2. Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
  3. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Instructions – Modo de Preparo do molho

  1. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
  2. Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
  3. Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
  4. Sirva em seguida.

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Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Almôndegas Recheadas com Queijo

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Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.
Almôndegas Recheadas com Queijo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

para as almôndegas

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara chá de farinha de rosca
  • 2 colheres chá de páprica doce
  • Sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 3 colheres sopa de leite
  • 300 g de mussarela cortada em cubinhos
  • Óleo para fritar

para o molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher sopa de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de mostarda

Instruções
 

das almôndegas

  • Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
  • Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
  • Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

do molho

  • Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
  • Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
  • Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
  • Sirva em seguida.
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