Almôndegas Recheadas com Queijo

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.

Almôndegas Recheadas com Queijo

para as almôndegas

  • 1/2 kg de carne (moída)
  • 2 unidades de dentes de alho ( picados)
  • 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 2 colheres de chá de páprica (doce)
  • Sal
  • 1 unidades de ovo ( ligeiramente batido)
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 300 gramas de mussarela (cortada em cubinhos)
  • Óleo (para fritar)

para o molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de mostarda

das almôndegas

  1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
  2. Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
  3. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

do molho

  1. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
  2. Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
  3. Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
  4. Sirva em seguida.
Carnes, Salgados
Brasileira
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Almôndegas Recheadas com Queijo

Ingredients – ingredientes para as almôndegas

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (chá) de páprica doce
  • Sal
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 300 g de mussarela cortada em cubinhos
  • Óleo para fritar

Ingredients – ingredientes para o molho

  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo das almôndegas

  1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
  2. Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
  3. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Instructions – Modo de Preparo do molho

  1. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
  2. Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
  3. Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
  4. Sirva em seguida.