Receita de Arroz de Panela de Pressão

Arroz de Panela de Pressão Completo

Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo, aprenda como fazer um arroz de Panela de Pressão, simples e fácil.

Receita de Arroz de Panela de Pressão

Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo

Xtudoreceitas
Arroz de Panela de Pressão Completo, aprenda como fazer um arroz de Panela de Pressão, simples e fácil.
Receita de Arroz de Panela de Pressão Completo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 xícaras chá de arroz cru
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 4 batatas cortadas em rodelas grossas
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada cortadas em
  • rodelas
  • 4 xícaras chá de água fria
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 to mate sem pele e sem semente picado
  • Sal a gosto se for necessário
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Temperos salsinha, cebolinha, e orégano a gosto.
  • Queijo ralado a gosto

Instruções
 

  • Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  • Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:
  • Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  • Tampe a panela e leve ao fogo.
  • Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  • Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  • Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  • Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  • Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde
Palavras-chave arroz, caseiro, completo, panela, pressão, receita, salgado

Arroz de Panela de Pressão Completo

Ingredients – ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 4 batatas cortadas em rodelas grossas
  • 2 gomos de linguiça calabresa defumada, cortadas em
  • rodelas
  • 4 xícaras (chá) de água fria
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • Sal a gosto (se for necessário)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Temperos (salsinha, cebolinha, e orégano) a gosto.
  • Queijo ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque na panela de pressão o óleo, a cebola, e o alho, e refogue até que a cebola fique transparente.
  2. Retire do fogo e coloque por cima desse refogado os ingredientes na seguinte ordem, formando camadas:
    Batata, linguiça, arroz, tomate, temperos, caldo de galinha esfarelado, sal, e por último a água fria.
  3. Tampe a panela e leve ao fogo.
  4. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo para médio, e conte 10 minutos.
  5. Apague o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
  6. Não force a saída da pressão, pois, esse tempo com a pressão na panela desligada é necessário para o preparo da receita.
  7. Abra a panela e coloque o arroz em um refratário.
  8. Polvilhe com o queijo ralado e sirva à seguir, acompanhado de uma salada verde
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