Arroz do Sertão

0
Receita de Arroz do Sertão
Receita de Arroz do Sertão

Receita de Arroz do Sertão, aprenda como fazer um arroz fácil e saboroso, super simples e incrementado.

Arroz do Sertão,com Rendimento de 12 porções

Ingredients – ingredientes

  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 400 gramas de carne-seca cozida e desfiada
  • 5 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 xícara (chá) de quiabo cru
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa cozida al dente e picada
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • Sal, manteiga de garrafa e cheiro verde com coentro a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça.
  2. Adicione os pimentões e por fim a carne-seca.
  3. Mexa bem e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
  4. Acrescente a abóbora japonesa e o arroz.
  5. Acerte o sal, o cheiro verde e regue com bastante manteiga de garrafa.
  6. Em outra frigideira, coloque um fio de azeite,
  7. deixe esquentar bem e grelhe os quiabos até ficarem bem douras.
  8. Misture-os ao arroz.
  9. Sirva a seguir.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

5 from 1 reviews
Arroz do Sertão
 
Autor: 
Nutrition Information
  • Serves: 20
  • Serving size: 10
  • Calories: 10
  • Fat: 10
  • Saturated fat: 10
  • Unsaturated fat: 10
  • Trans fat: 10
  • Carbohydrates: 10
  • Sugar: 10
  • Sodium: 10
  • Fiber: 10
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 10
Tipo de receita: Arroz
Cuisine: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Arroz do Sertão, aprenda como fazer um arroz fácil e saboroso, super simples e incrementado. Arroz do Sertão,com Rendimento de 12 porções
Ingredientes
  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 400 gramas de carne-seca cozida e desfiada
  • 5 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 xícara (chá) de quiabo cru
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa cozida al dente e picada
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • Sal, manteiga de garrafa e cheiro verde com coentro a gosto
Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça.
  2. Adicione os pimentões e por fim a carne-seca.
  3. Mexa bem e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
  4. Acrescente a abóbora japonesa e o arroz.
  5. Acerte o sal, o cheiro verde e regue com bastante manteiga de garrafa.
  6. Em outra frigideira, coloque um fio de azeite,
  7. deixe esquentar bem e grelhe os quiabos até ficarem bem douras.
  8. Misture-os ao arroz.
  9. Sirva a seguir.
[Total: 6    Média: 5/5]

Deixe seu Comentário...