Bacalhau com Cebola Dourada

Receita de Bacalhau com Cebola Dourada, aprenda como fazer essa delicia de Bacalhoada em sua casa de forma fácil e pratica fica uma delicia, anote a receita.

Receita de Bacalhau com Cebola Dourada

Receita de Bacalhau com Cebola Dourada

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Bacalhau com Cebola Dourada, aprenda como fazer essa delicia de Bacalhoada em sua casa de forma fácil e pratica fica uma delicia, anote a receita.
Receita de Bacalhau com Cebola Dourada
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Cebola dourada

  • 2 unidades de cebolas raladas
  • 2 xícaras de chá de azeite de oliva

Bacalhau

  • 1 kg de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva a gosto
  • 3 xícaras de chá de batata bolinha
  • 1 xícaras de chá de cenoura mini
  • ½ brócolis japonês
  • 2 xícaras de chá de couve flor
  • 2 xícaras de chá de tomate cereja
  • 1 xícaras de chá de azeitonas
  • 2 unidade de cebolas cortadas em rodelas
  • 1 xícaras de chá de ovos de codorna cozidos e sem casca
  • 4 colheres de sopa de salsa picada

Instruções
 

Cebola dourada:

  • Em uma panela, cubra a cebola ralada com azeite,
  • Leve ao fogo até que fique dourada, mexendo sempre.
  • Reserve.

Bacalhau:

  • Em uma panela, cozinhe o bacalhau em água.
  • Em seguida, retire o bacalhau e, na mesma água, cozinhe o brócolis, a couve flor, a batata, a cebola e a cenoura, separadamente. Reserve.
  • Aqueça azeite em uma frigideira e salteie as batatas até que fiquem douradas.
  • Faça o mesmo com a cenoura e o tomate.
  • Coloque em uma travessa, o bacalhau, os legumes, salpique salsa picada e cubra com as cebolas douradas
Palavras-chave bacalhau, bacalhoada, carne, caseiro, cebola, dourada, peixe, receita, salgada

Bacalhau com Cebola Dourada

ingredientes:
Cebola dourada

  • 2 cebolas raladas
  • 2 xícaras (chá) de azeite de oliva

Bacalhau

  • 1 kg de bacalhau dessalgado
  • Azeite de oliva a gosto
  • 3 xícaras (chá) de batata bolinha
  • 1 xícara (chá) de cenoura mini
  • ½ brócolis japonês
  • 2 xícaras (chá) de couve flor
  • 2 xícaras (chá) de tomate cereja
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de ovos de codorna, cozidos e sem casca
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo
Cebola dourada:

  1. Em uma panela, cubra a cebola ralada com azeite,
  2. Leve ao fogo até que fique dourada, mexendo sempre.
  3. Reserve.

Bacalhau:

  1. Em uma panela, cozinhe o bacalhau em água.
  2. Em seguida, retire o bacalhau e, na mesma água, cozinhe o brócolis, a couve flor, a batata, a cebola e a cenoura, separadamente. Reserve.
  3. Aqueça azeite em uma frigideira e salteie as batatas até que fiquem douradas.
  4. Faça o mesmo com a cenoura e o tomate.
  5. Coloque em uma travessa, o bacalhau, os legumes, salpique salsa picada e cubra com as cebolas douradas

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