Receita de BaKlava Pastel Arabe

BaKlava Pastel Arabe

Receita de BaKlava Pastel Arabe, aprenda como fazer um pastel Arabe, simples e fácil. A baklava ou baclava é um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em xarope ou mel.

Receita de BaKlava Pastel Arabe

Receita de BaKlava Pastel Arabe

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Receita de BaKlava Pastel Arabe, aprenda como fazer um pastel Arabe, simples e fácil. A baklava ou baclava é um tipo de pastel elaborado com uma pasta de nozes trituradas, envolvida em massa filo e banhada em xarope ou mel. BaKlava Pastel Arabe, existem variedades que incorporam pistachios, avelãs e sementes de sésamo, papoila ou outros grãos. Pode encontrar-se, com diferentes nomes, na gastronomia do Médio Oriente, do subcontinente indiano e dos Bálcãs. É geralmente servida como sobremesa nos países que fizeram parte do antigo Império Otomano, sendo um dos pratos nacionais da Turquia.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Arabe, Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 400 g de noz moída
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 3 colheres (sopde água de flor de laranjeira
  • 2 pacotes de massa folhada pronta
  • 200 g de manteiga.

para a Calda de Açúcar:

  • 2 xícaras chá de água
  • 4 xícaras chá de açúcar
  • 1 colher (sopde água de rosas
  • 1 colher (sopde água de flor de laranjeira
  • 1 limão.

Instruções
 

  • Misturar as nozes com o açúcar e a água de flor de laranjeira.
  • Abrir a massa folhada bem fininha e cortar em retângulos, colocar numa assadeira camadas de massa folhada pinceladas com manteiga derretida, entremeadas com a mistura de nozes.
  • A última camada deve ser de massa.
  • Levar ao forno brando por 40 minutos, retirar do forno e banhar com a calda de açúcar para doces árabes.

da Calda de Açúcar

  • Ferver a água e o açúcar durante 5 minutos.
  • Colocar a água de rosas, a de flor de laranjeira e o suco de limão.
  • Ferver mais 2 minutos e retirar do fogo.
Palavras-chave arabe, baklava, caseiro, doce, pastel, receita

BaKlava Pastel Arabe, existem variedades que incorporam pistachios, avelãs e sementes de sésamo, papoila ou outros grãos. Pode encontrar-se, com diferentes nomes, na gastronomia do Médio Oriente, do subcontinente indiano e dos Bálcãs.

É geralmente servida como sobremesa nos países que fizeram parte do antigo Império Otomano, sendo um dos pratos nacionais da Turquia.

BaKlava Pastel Arabe
Ingredients – ingredientes:

  • 400g de noz moída
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
  • 2 pacotes de massa folhada pronta
  • 200g de manteiga.

Ingredients – ingredientes para a Calda de Açúcar:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de água de rosas
  • 1 colher (sopa) de água de flor de laranjeira
  • 1 limão.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misturar as nozes com o açúcar e a água de flor de laranjeira.
  2. Abrir a massa folhada bem fininha e cortar em retângulos, colocar numa assadeira camadas de massa folhada pinceladas com manteiga derretida, entremeadas com a mistura de nozes.
  3. A última camada deve ser de massa.
  4. Levar ao forno brando por 40 minutos, retirar do forno e banhar com a calda de açúcar para doces árabes.

Instructions – Modo de Preparo da Calda de Açúcar

  1. Ferver a água e o açúcar durante 5 minutos.
  2. Colocar a água de rosas, a de flor de laranjeira e o suco de limão.
  3. Ferver mais 2 minutos e retirar do fogo.

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