Barrinha de Gergelim com Rapadura

Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim.

Barrinha de Gergelim com Rapadura, rende 10 unidades.

Ingredients – ingredientes

• 100 gramas de rapadura
• 100 gramas de sementes de gergelim
• 1 colher (sopa) de manteiga

Instructions – Modo de Preparo

1. Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
2. Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
3. Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
4. Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
5. Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
6. Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
7. Com uma faca corte no formato desejado.
8. Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.

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Barrinha de Gergelim com Rapadura

Receita de Barrinha de Gergelim com Rapadura, aprenda como fazer barrinhas simples e fácil com rapadura e gergelim. Barrinha de Gergelim com Rapadura, rende 10 unidades.

Course doce

Cuisine Brasileira

Keyword barrinha, caseiro, doce, Gergelim, rapadura, receita

Prep Time 20 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 10

Calories 280kcal

Author Xtudoreceitas

Ingredients

• 100 gramas de rapadura
• 100 gramas de sementes de gergelim
• 1 colher sopa de manteiga

Instructions

• Coloque a rapadura e a manteiga em uma panela e deixe derreter.
• Em uma frigideira em fogo alto/médio coloque o gergelim e torre as sementes, até ficar levemente douradas.
• Depois que a rapadura começar a ferver misture até ela começar a mudar de cor.
• Ela passará de uma cor de guaraná para um tom de caramelo escuro.
• Acrescente as sementes de gergelim tostadas e misture bem.
• Coloque a mistura sobre uma superfície untada com manteiga e arrume a espessura com uma espátula de silicone.
• Com uma faca corte no formato desejado.
• Deixe esfriar coloque em saquinhos fechados e conserve por até 7 dias.