Batata à Milanesa

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Receita de Batata à Milanesa
Receita de Batata à Milanesa

Receita de Batata à Milanesa, aprenda como fazer uma Batata simples e fácil à Milanesa.

Batata à Milanesa

Ingredients – ingredientes

  • 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
  2. Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
  3. Mexa bem para desfazer os gruminhos
  4. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
  5. Frite em óleo quente
  6. Escorra sobre papel absorvente e sirva

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Receita de Batata à Milanesa
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Batata à Milanesa

Receita de Batata à Milanesa, aprenda como fazer uma Batata simples e fácil à Milanesa. Batata à Milanesa
Course salgado
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
  • 2 ovos batidos
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xicaras de chá de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano
  • Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo
  • Mexa bem para desfazer os gruminhos
  • Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
  • Frite em óleo quente
  • Escorra sobre papel absorvente e sirva
[Total: 4    Média: 4.5/5]

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