Receita de Batata Doce Empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita.
Receita de Batata Doce Empanada
Batata Doce Empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita.Receita de Batata Doce Empanada
Ingredientes
- 2 unidades de batatas-doces médias
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de fubá
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 unidades de ovo batido
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Instruções
- Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
- Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
- Passe a batata ainda quente na mistura.
- Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
- Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
- Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.
Observações
- Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.
Notas
Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.
Batata Doce empanada
ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
- Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
- Passe a batata ainda quente na mistura.
- Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
- Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
- Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.
Observações
- Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.
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