Receita de Batata Doce empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita.
Batata Doce empanada
Ingredients – ingredientes:
- 2 batatas-doces médias
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Instructions – Modo de Preparo
- Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
- Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
- Passe a batata ainda quente na mistura.
- Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
- Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
- Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.
Observações
- Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.
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Batata Doce empanada
Receita de Batata Doce empanada, aprenda como fazer essa delicia empanada em sua casa, super simples e fácil, a delicia da batata doce com o crocante do empanado, anote a receita. Batata Doce empanada
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Ingredients
- 2 batatas-doces médias
- 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de fubá
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo batido
- 1 xícara chá de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Instructions
- Lave bem a batata e cozinhe com casca até ficar macia.
- Retire a casca e corte a batata em lascas grandes.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o fubá e tempere com sal e pimenta.
- Passe a batata ainda quente na mistura.
- Em seguida passe no ovo e na farinha de rosca, empanando-a completamente.
- Em uma frigideira, aqueça bem o óleo e frite-a dos dois lados até dourar.
- Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva.
Notes
Misture uma colher (sopa) de queijo parmesão ralado na farinha de rosca ao empanar.
