Receita de Batata gratinada à grega

Batata gratinada à grega

Receita de Batata gratinada à grega, aprenda como fazer uma batata gratinada simples e fácil a moda grega.

Batata gratinada à grega

Ingredients – ingredientes

  • 8 batatas em rodelas
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes esmigalhado
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas
  • 1/2 xícara (chá) de passas sem caroço
  • 2 cenouras em cubos
  • 1 pimentão verde e 1 vermelho em cubos
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela
  • Queijo ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata em água e sal até ficar ligeiramente macia.
  2. Escorra e reserve.
  3. Aqueça o creme de leite em banho-maria, sem ferver.
  4. Retire do fogo e dissolva o tablete de caldo no creme de leite quente.
  5. Misture as ervilhas, as passas, a cenoura e os pimentões. Reserve.
  6. Arrume uma camada de batata num refratário, cubra com a mistura de creme de leite.
  7. Por cima, ponha a mussarela.
  8. Repita as camadas e finalize com o creme de leite.
  9. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
  10. Sirva com salada de folhas verdes.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Batata gratinada à grega

Receita de Batata gratinada à grega, aprenda como fazer uma batata gratinada simples e fácil a moda grega. Batata gratinada à grega
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword batata, caseiro, gratinada, grega, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 8 batatas em rodelas
  • Sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes esmigalhado
  • 1/2 xícara chá de ervilhas
  • 1/2 xícara chá de passas sem caroço
  • 2 cenouras em cubos
  • 1 pimentão verde e 1 vermelho em cubos
  • 1 xícara chá de queijo mussarela
  • Queijo ralado a gosto

Instructions

  • Cozinhe a batata em água e sal até ficar ligeiramente macia.
  • Escorra e reserve.
  • Aqueça o creme de leite em banho-maria, sem ferver.
  • Retire do fogo e dissolva o tablete de caldo no creme de leite quente.
  • Misture as ervilhas, as passas, a cenoura e os pimentões. Reserve.
  • Arrume uma camada de batata num refratário, cubra com a mistura de creme de leite.
  • Por cima, ponha a mussarela.
  • Repita as camadas e finalize com o creme de leite.
  • Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
  • Sirva com salada de folhas verdes.
Clique para classificar essa receita
[Total: 1 Average: 5]

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *