Batata Suíça Recheada com Brócolis

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Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis
Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis

Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis, Aprenda com essa receita como fazer Batata Suíça Recheada com Brócolis, delicioso, fácil e simples, anote a receita e faça hoje mesmo.

Batata Suíça Recheada com Brócolis

Ingredients – ingredientes

  • 350 g de batata
  • Sal a gosto
  • 100 g de mussarela ralada
  • 2 xícaras (chá) de brócolis aferventados e picados
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e cozinhe na água com sal, durante sete minutos depois da fervura.
  2. Escorra e deixe esfriar. Rale a batata na parte grossa.
  3. Em um recipiente misture a mussarela, os brócolis e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
  4. Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite e ponha metade da batata.
  5. Por cima distribua o recheio. Feche com o restante da batata.
  6. No fogo médio deixe dourar por aproximadamente cinco minutos.
  7. Com o auxílio de uma espátula vire o rosti e deixe dourar por mais cinco minutos.
  8. Sirva quente.

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Batata Suíça Recheada com Brócolis
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Batata Suíça Recheada com Brócolis, Aprenda com essa receita como fazer Batata Suíça Recheada com Brócolis, delicioso, fácil e simples, anote a receita e faça hoje mesmo. Batata Suíça Recheada com Brócolis
Course: Aperitivo
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 350 g de batata
  • Sal a gosto
  • 100 g de mussarela ralada
  • 2 xícaras chá de brócolis aferventados e picados
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 1 colher sopa de azeite
Modo de Preparo
  1. Descasque as batatas e cozinhe na água com sal, durante sete minutos depois da fervura.
  2. Escorra e deixe esfriar. Rale a batata na parte grossa.
  3. Em um recipiente misture a mussarela, os brócolis e tempere com o sal e a pimenta. Reserve.
  4. Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite e ponha metade da batata.
  5. Por cima distribua o recheio. Feche com o restante da batata.
  6. No fogo médio deixe dourar por aproximadamente cinco minutos.
  7. Com o auxílio de uma espátula vire o rosti e deixe dourar por mais cinco minutos.
  8. Sirva quente.
[Total: 3    Média: 5/5]

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