Receita de Berinjela Empanada

Berinjela Empanada

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Receita de Berinjela Empanada

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Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.
Receita de Berinjela Empanada
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 10 minutos
Tempo Total 20 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 190 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidades de berinjelas grandes com casca
  • 2 unidades de ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Instruções
 

  • Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
  • Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
  • Passe primeiro no ovo e depois na farinha
  • Frite em pouco óleo
Palavras-chave berinjela, caseiro, empanada, legumes, receita, salgado

Berinjela Empanada

Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes com casca
  • 2 ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
  2. Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
  3. Passe primeiro no ovo e depois na farinha
  4. Frite em pouco óleo

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