Berinjela Empanada

Receita de Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.

Receita de Berinjela Empanada

Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.

Receita de Berinjela Empanada

• 2 unidades de berinjelas (grandes com casca)
• 2 unidades de ovos ( inteiros)
• Sal (a gosto)
• Farinha de rosca ( para empanar)
• Óleo (para fritar)

1. Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
2. Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
3. Passe primeiro no ovo e depois na farinha
4. Frite em pouco óleo

Salgados

Brasileira

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Berinjela Empanada

Ingredientes

• 2 berinjelas grandes com casca
• 2 ovos inteiros
• Sal a gosto
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
2. Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
3. Passe primeiro no ovo e depois na farinha
4. Frite em pouco óleo

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