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Receita de Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.
Receita de Berinjela Empanada

Berinjela Empanada, veja como fazer essa delicia empanada, simples e fácil fica pronto rápido e fica uma delicia, anote essa receita.
Receita de Berinjela Empanada
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- 2 unidades de berinjelas (grandes com casca)
- 2 unidades de ovos ( inteiros)
- Sal (a gosto)
- Farinha de rosca ( para empanar)
- Óleo (para fritar)
- Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
- Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
- Passe primeiro no ovo e depois na farinha
- Frite em pouco óleo
Berinjela Empanada
Ingredientes
- 2 berinjelas grandes com casca
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm
- Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a berinjela)
- Passe primeiro no ovo e depois na farinha
- Frite em pouco óleo
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