Bife à Rolê de Frango

Receita de Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Bife à Rolê de Frango

Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Bife à Rolê de Frango

• 6 unidades de filés de peito de frango
• Sal e pimenta (a gosto)
• 6 unidades de fatias de bacon
• 6 unidades de vagens
• 1 unidades de cenoura (cortada em palitos)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 litro de caldo de legumes
• 6 unidades de batatas (cortadas em quatro)
• Salsa picada (à gosto)

1. Tempere os filés com o sal e a pimenta.
2. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
3. Enrole como rocambole e prenda com palitos.
4. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
5. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
6. Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.

Carnes, Frango

Brasileira

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Bife à Rolê de Frango

ingredientes

• 6 filés de peito de frango
• Sal e pimenta à gosto

ingredientes do Recheio:

• 6 fatias de bacon
• 6 vagens
• 1 cenoura cortada em palitos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1/2 litro de caldo de legumes
• 6 batatas cortadas em quatro
• Salsa picada à gosto

Modo de Preparo

1. Tempere os filés com o sal e a pimenta.
2. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
3. Enrole como rocambole e prenda com palitos.
4. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
5. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
6. Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.

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