Receita de Bife à Rolê de Frango

Bife à Rolê de Frango

Receita de Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Bife à Rolê de Frango

Receita de Bife à Rolê de Frango

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Bife à Rolê de Frango, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Receita de Bife à Rolê de Frango
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 6 filés de peito de frango
  • Sal e pimenta à gosto
  • 6 fatias de bacon
  • 6 vagens
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 litro de caldo de legumes
  • 6 batatas cortadas em quatro
  • Salsa picada à gosto

Instruções
 

  • Tempere os filés com o sal e a pimenta.
  • Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
  • Enrole como rocambole e prenda com palitos.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
  • Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
  • Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.
Palavras-chave bife, carne, caseiro, frango, receita, recheado, rolê

Bife à Rolê de Frango

Ingredients – ingredientes:

  • 6 filés de peito de frango
  • Sal e pimenta à gosto

Ingredients – ingredientes do Recheio:

  • 6 fatias de bacon
  • 6 vagens
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 litro de caldo de legumes
  • 6 batatas cortadas em quatro
  • Salsa picada à gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com o sal e a pimenta.
  2. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
  3. Enrole como rocambole e prenda com palitos.
  4. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
  5. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
  6. Coloque os bifes em uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.

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