Receita de Bife ao Creme de Leite

Bife ao Creme de Leite

Receita de Bife ao Creme de Leite, aprenda como fazer um bife simples e fácil ao molho de creme de leite.

Receita de Bife ao Creme de Leite

Receita de Bife ao Creme de Leite

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Bife ao Creme de Leite, aprenda como fazer um bife simples e fácil ao molho de creme de leite.
Receita de Bife ao Creme de Leite
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de filé mignon
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 xícara chá de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher café de açúcar

Instruções
 

  • Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
  • A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  • A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
  • Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
Palavras-chave bife, carne, caseiro, creme de leite, filé, receita, salgado

Bife ao Creme de Leite

Ingredients – ingredientes:

  • 1 kg de filé mignon
  • Sal
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher de (sopa) de mostarda
  • 1 colher (café) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
  2. A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  3. A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
  4. Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
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